知らなかったころにはもう戻れない、“罪作りなワインで”家飲みを。
街が華やぐホリデーシーズンを迎え、いつもならパーティーや会食などの予定がびっしり、という方も今年に限っては様子が違うよう。今回は、そんなこの冬のおうち時間をより豊かなものにしてくれる、LUXURY CARD会員限定の、スペシャルなお取り寄せアイテムをご紹介します。
Contents
とびきり美味しいおうち時間を過ごせるチャンス到来!
ある程度の年齢を迎え、お付き合いする方々も“大人”になってくる中、星付きレストランを訪れたり、日本ソムリエ協会会員のお友達とお食事に行ったりするたびに、もう少しワインに詳しくなりたい…と思っていた私。“STAY HOME”で過ごす間、せっかくだからこの時間を有効活用して少しずつワインを勉強しよう、と密かにワイングラスを買い始めました。
ワイングラス専門店を訪ね、初心者だからこそかえって恥ずかしさもなく、あれこれ質問を繰り返す中で改めて感じたのは、ワイン探求の楽しさとその果てしない道程です。今までは、お店でいただいて美味しかったワインや、知人のオススメのワインをメモしていたくらいだったのですが、せっかくタイプの違うワイングラスを購入したのだから、それぞれの良さが分かるワインをしっかり楽しみたい…という思いがむくむくと沸き上がります。
けれど、膨大な数のワインの中から、自分好みのものを選ぶのは至難の業ですし、今はレストランにもなかなか行けないし…と悩んでいたところ、LUXURY CARD会員専用アプリに嬉しいお知らせが!
LUXURY CARDが提供するさまざまなサービスの中でも好評なのが、テーマに合わせたシャンパンやワイン、季節に合わせたオリジナルフィンガーフードなどをラグジュアリーホテル等で楽しめる『LUXURY SOCIAL HOUR』です。
私もぜひ一度参加してみたかったのですが、現在は健康と安全を考慮して開催は見送りとなっているため残念に思っていたところ、『LUXURY SOCIAL HOUR』のコンセプトでチョイスされたワインを、かなりお得な価格でお取り寄せできるというご案内をいただいたのです。
なかなか外で気軽に食事ができないこのご時世だからこそ、普段はあまり飲む機会のないハイクオリティのワインを自宅で存分に楽しめるチャンス!
すぐにワイン好きな友人たちに声をかけ、LUXURY CARD会員限定のホームソーシャルアワー「厳選プレミアムワインセット」を楽しむ”ワイン女子会“をセッティングしました。
贅沢&リラックスが両立した特別なホームパーティーに
注文はLUXURY CARD会員専用アプリからOK。ワイン専門商社フィラディスのサイトとリンクしているため、タップするだけで購入できます。フィラディスは、‟ワインへの情熱“と取り扱う商品の確かさに定評があり、一流レストランやラグジュアリーホテルなど、プロからも絶大な信頼を寄せられている商社です。ワイン通の間では、‟本当においしいワインが驚くほどリーズナブルな価格で手に入る”ショップとしてかなりの人気を博しているそう。
そして、注文時に配送日時を指定できるので、受取もスムーズ。届いた箱には【高級ワイン在中・代替品ありません。取扱い厳重注意!】と緊張感のあるステッカーが…。箱を受け取る私の方が震えそうでしたが、良いものが届いたという嬉しさがこみ上げます。もちろん商品は大変よい状態できちんと届けられますのでご安心ください。
今回いただく「厳選プレミアムワイン」は、LUXURY CARD会員限定にセレクトされた、2020年11月度版3本セット。シャンパーニュ1本、赤ワイン2本を一般販売価格より32%OFFの19,800円(税込)で楽しめます。定価は1本8,000~1万円、レストランでは約3倍の価格で販売されるワインで、中には年間800本しか作られないという希少なものも!
ワインをサーブする順番や一緒にいただくお料理で、味わいや香りがまったく変わってしまうと聞いていたため、事前にワインの情報を友人と共有して持ち寄ったお料理と共に、いよいよホームパーティーのはじまりです。
入荷は年1回のみ!毎年800本しか造られない希少なシャンパーニュをおうちで
まず1本目はやはりシャンパーニュから。こちらの『シャンパーニュ・ガストン・コラール ブラン・ド・ノワール ブジー・グラン・クリュ・ブリュット N.V.』は、なんと毎年わずか800本しか造られないという幻のシャンパーニュ!入荷は年1回のみ、“シャンパーニュ最上の赤ワイン産地ブジーで、ピノ・ノワールの生産者として一躍注目を浴びているライジング・スター、ガストン・コラールによる最良の作品”と言われています。
かなりのボリューム感とスケール感があるシャンパーニュで、肉料理など味付けのしっかりしたものに合うとのこと。ワイングラス専門店の方にチラリと伺ったところ、フルートグラスよりも大きめのグラスのほうが、こちらのシャンパーニュの良さを楽しめるとのことでしたので、敢えて大きめのグラスをチョイス。
友人たちとグラスを傾けた瞬間、豊満な香りがググッと迫ってきて驚きました…!濃厚で甘いりんごの香りが漂い、口に含むと柔らかな甘さがありながら、しっかりとした酸味も。キリッとした味わいですがまったく尖った感じはせず、面白みのある個性的な美味しさを楽しめます。
ワイン好きな友人たちからは、味や香りはもちろん、「このいつまでも消えない細やかな泡立ちを見るだけで、ものすごく良いシャンパーニュだと分かる」「蜂蜜のようなきれいな色でうっとりする」と大絶賛。あまりの美味しさにあっという間に飲み干してしまい、「スターターとしても最適な1本だけれど、どんどん飲んでしまうから用心しないと」とみんなで苦笑してしまいました。
Champagne GASTON COLLARD Blanc de Noirs Bouzy Grand Cru Brut N.V.
(シャンパーニュ・ガストン・コラール ブラン・ド・ノワール ブジー・グラン・クリュ・ブリュット N.V.)
容量:750ml タイプ:白泡 産地:フランス シャンパーニュ
生産者名:Champagne GASTON COLLARD(シャンパーニュ ガストン・コラール)
生産年:N.V.
品種:ピノ・ノワール100% 樹齢40~50年 / 樽発酵・ステンレスタンク発酵を50%ずつ使用
熟成:24ヶ月以上 ドサージュ量: 5g/L
エレガントな女性を思わせる、専門誌ランキング1位の実力派ピノ・ノワール
2本目はピノ・ノワール100%使用のブルゴーニュワイン、『ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ マルサネ・エシェゾー2018』をオープン。日本を代表するワイン専門誌「Winart」ランキング1位を誇り、‟ブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエの愛弟子として知られるシャルロパンは、豊潤でたっぷりとした力強い果実感が持ち味“と言われています。
赤い果実味の中にほんのりとスモーキーな香りが漂い、開栓した後に徐々に開いていく様になんだか女性らしい美しさを感じました。
グラスをくるくると回すと、内側に美しい滴の跡が現れ、「見て!こんなにしっかり“ワインの涙”が見えるなんて…」「絶対おいしいよ」と、口に含む前から全員が大興奮。
友人曰く、「滑らかでやさしい味わいの中に、すごく品格を感じる」「これから大切に付き合っていきたいエレガントな女性というイメージ」「お料理との相性もいいけれど、できれば一対一でじっくり味わいたいワイン」とのこと。自宅でゆっくり寛ぎながらいだたくのにもぴったりのワインです。
Domaine Philippe Charlopin Parizot Marsannay Les Echezots 2018
(ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ マルサネ・エシェゾー 2018)仏ブルゴーニュ産)
容量:750ml タイプ:赤 産地:フランス ブルゴーニュ マルサネ
生産者名:Domaine Philippe Charlopin Parizot(ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ)
生産年:2018年
品種:ピノ・ノワール100% / 樹齢30年
熟成:バリック12ヶ月(新樽25%)
パーカー・ポイント100点満点!華やかで複雑な味わいに翻弄されそう
そして3本目は、『ドメーヌ サン・プレフェール シャトーヌフ・デュ・パプ レゼルヴ オーギュスト・ファヴィエ 2018』。あの世界的ワイン評論家ロバート・パーカーが100点を付けた、仏コート・デュ・ローヌの伝説的生産者による『シャトーヌフ・デュ・パプ』は、
毎年入荷後すぐに完売してしまうため、争奪必須の大人気シリーズなのだとか。
元銀行家である女性当主イザベルがストイックに挑戦と努力を重ねて作るシャトーヌフの
オーギュスト・ファヴィエは、グルナッシュやシラーのほか、樹齢40~100年の古樹ヴィエイユ・ヴィーニュを使用。ブルゴーニュのグラン・クリュでも30hl/haを下回る事は少ない中、収穫量はなんと20hl/haまで抑えられているそう。華やかながらも複雑な味わいを持つ、色とりどりの花を束ねたブーケのような1本です。
友人たちに感想を聞くと、「香りも味わいも華やかだけど、がっしりとした芯の強さも感じる」「複雑な味わいだから、いろんな料理とのマリアージュが楽しめそう」「組み合わせで意外な発見ができる気がする」「一筋縄ではいかないヤンチャな女性のイメージ。冒険したくなる!」といった言葉が。確かに、お肉はもちろん、アドバイスに従って試してみたチョコレート菓子とも相性は抜群で、いろいろな魅力を見せてくれるワインです。
同じ赤でも先程のブルゴーニュワインとは全く違う味わいなので、やさしい余韻で終わりたいか、みんなで熱っぽく語り合いながら過ごしたいかなど、シチュエーションによって2本目と3本目の順番をシャッフルしてもいいかも…という意見も。今まで料理に合わせるということはあったけれど、気分に合わせてワインを選ぶ、という発想はなかったので、とても新鮮!タイプの異なる美味しいワインをプロがセレクトしてくれる、特別なセットならではの楽しみ方かもしれません。
Domaine Saint Prefert Chateauneuf du Pape Reserve August Favier 2018
(ドメーヌ サン・プレフェール シャトーヌフ・デュ・パプ レゼルヴ オーギュスト・ファヴィエ 2018)
容量:750ml タイプ:赤 産地:フランス コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ
生産者名:Domaine Saint Prefert(ドメーヌ・サン・プレフェール)
生産年:2018年
品種:グルナッシュ65%, シラー20%, サンソー (古樹)10%, ムールヴェドル5%
熟成:コンクリートタンク(75%)&木樽(25%)18ヶ月
美味しすぎるワインに、まさかのクレーム!?
友人の一人は、今回のワインを楽しむ会に参加するため、なんと朝5時半に起きて仕事を進めてきたとのこと。そのワインへの情熱に頭が下がります。そんな彼女にも今回のラインナップはかなり満足してもらえた様子で、「今日、仕事頑張ってよかった…」とワイングラスを片手に呟いていました。
どうしてこんなに良いワインを手に入れることができたのかとみんなに聞かれたため、LUXURY CARD会員特典で、あのフィラディスがセレクトしたワインをお得に購入できた旨を伝えると、「そんな素敵なサービスがあるの?」と驚きの表情。
LUXURY CARDの担当者同士が毎回議論に議論を重ね、数ある商品の中から選び抜いた逸品を紹介してくれるというだけでもかなり魅力的なのに、さらにその自慢の品を特別優待価格で案内してくれるという二重においしいこのサービス。今まで仕事が忙しくてなかなか『LUXURY SOCIAL HOUR』へ参加できなかったという方や、気の置けないメンバーで上質なワインを楽しみたいという方にも人気だそうです。
自粛生活を続けていて久しぶりに会えたせいか、ワインがとにかく美味しかったせいか、気が付けば、数時間でボトルもグラスも空っぽに。
こんなに高価で希少なワインを、大好きな友達と一緒に自宅で寛ぎながらいただけるとは、なんという贅沢でしょうか。
すっかりいい気分になり、友達が口々に「美味しかった」「こんなに美味しいワインは初めて飲んだ」と感想を言い合うのを聞いていたのですが、最終的には
「ねぇちょっと、困るんだけど!こんなおいしいワイン飲んじゃったらもういつものワインに戻れないじゃない。どうしてくれるの?」
というクレームをいただいてしまいました…。
どうやら、ワインお取り寄せホームパーティーは私たちの恒例になりそう。メルマガやアプリのお知らせをチェックしながら、またおいしいワインを試してみたいと思います。
筆者プロフィール:亀井玲奈/Reina Kamei
コピーライター。秘書・広告制作会社勤務などを経て2016年に独立。現在フリーランスとして、ビューティー、カルチャー、アートから、企業PRや行政の地域活性化プロジェクトまで、幅広いジャンルで広告制作・執筆を行っている。美しいもの、丁寧につくられたものが好き。